Зголодніли, а до обіду ще далеко? Приготуйте швиденько бутерброди з яйцем, ковбасою і сиром на сковороді. Це займе зовсім небагато часу, але головне ви швидко і надовго вгамуєте голод. Розповідаю рецепт в подробицях.
Інгредієнти
- Яйця курячі - 1 штука
- ковбаса - 50 g
- сир - 50 G
- Зелень (будь-яка) – 1 гілочка
- вершкове масло - 20 г
- мелений чорний перець - за смаком
- сіль - за смаком
- хліб - 2 скибочки
Покроковий рецепт приготування
Ковбасу наріжте кружечками.
Сир натріть на тертці, зелень дрібно наріжте.
Змішайте сир, зелень і яйце.
Додайте за смаком сіль і мелений перець.
Покладіть скибочки хліба на розігріту сковороду з олією і злегка підрум'яніть.
Переверніть хліб на іншу сторону, викладіть кружечки ковбаси.
Акуратно зверху викладіть ложкою суміш з сиру і зелені з яйцем.
Накрийте кришкою і варіть 2 хвилини на повільному вогні.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів