Іноді хочеться з'їсти соковиту і ситну шаурму. Але для цього не треба йти на пошуки кіосків або кафе. Запасіться потрібними продуктами і приготуйте смачну закуску будинку. Пропоную мій улюблений рецепт шаурми з індичкою, сиром і солоними огірками.
Інгредієнти
Покроковий рецепт приготування
Грудку індички промийте, обсушіть і наріжте невеликими шматочками.
Розігрійте олію на сковороді, викладіть індичку і обсмажте до готовності з усіх боків.
Додайте сіль, мелений перець і перемішайте.
Сир наріжте брусочками, огірки і помідори тонкими кружечками.
Розстеліть лаваш на столі і змастіть тонким шаром майонезу.
З широкої сторони на нижню третину викладіть шарами індичку, помідори, огірки і сир.
Акуратно підверніть краю всередину і поверніть щільний рулет. Повторіть дії з іншими лавашами і начинкою.
Готову шаурму підрум'яньте на сухій сковороді з обох сторін.
