Жменя горіхів надає форшмаку чудовий присмак і аромат. Але обов'язково враховуйте різницю текстур, коли будете їх подрібнювати. Якщо вам не подобаються тверді частинки в паштетообразной консистенції, перемеліть горіхи в кавомолці.
Інгредієнти
- оселедець (філе) – 600 г
- волоські горіхи - 80 g
- вершкове масло - 30 G
- Лук - 1 штука
- яблука - 1 штука
- Яйця курячі - 3 штуки
- мускатний горіх - 0.5 ч. л.
- спеції та приправи - 1 ч. л.
Покроковий рецепт приготування
Відваріть яйця круто, очистіть яблуко і цибулю, дрібно нарубати горіхи.
Пропустіть через м'ясорубку оселедець, цибулю, яблуко і яйця.
Додайте підтале вершкове масло, подрібнені горіхи і спеції, і перемішайте форшмак.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів