Можете братися за цей рецепт навіть якщо не блищите кулінарними навичками. Ви без праці приготуєте смачний жульєн з грибами і сиром. Інгредієнти спочатку обсмажуються до напівготовності, а потім запікаються з сиром в духовці. Дуже просто і смачно!
Інгредієнти
Покроковий рецепт приготування
Дрібно наріжте гриби і очищений від лушпиння цибулю.
Розтопіть вершкове масло на сковороді, додайте цибулю і обсмажте до прозорості.
Додайте гриби і продовжуйте готувати, поки вся волога не випарується.
Окремо на сухій сковороді обсмажте борошно до золотистого кольору.
У сковорідку з грибами додайте смажене борошно, вершки, сіль і спеції. Тушкуйте все разом 5-7 хвилин, Час від часу помішуючи.
Розкладіть жульєн у Змащені форми і посипте тертим сиром.
Випікайте 15 хвилин у духовці при 180 градусах.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів