Закуски 22.01.2022

Хумус з гострою паприкою

20 хв.
3 порції
Хумус с острой паприкой
Brent Hofacker, stock.adobe.com
0

Є трохи вільного часу? Приготуйте смачний хумус з гострою паприкою. Корисна закуска сподобається всім і буде доречна в будь-який час дня. Крім того, її можна приготувати побільше і спокійно зберігати в холодильнику до трьох днів.

Інгредієнти

  • Нут (консервований) – 250 г
  • тахіні - 2 ст. л.
  • оливкова олія - 1 ст. л.
  • лимонний сік - 2 ч. л.
  • Паприка (гостра) – 1 ст. л.
  • сіль - за смаком

Покроковий рецепт приготування

Консервований нут відкиньте на друшляк і залиште на 5 хвилин, щоб скла вся рідина.

Помістіть нут, оливкову олію, тахіні та половину меленої паприки в чашу блендера. Подрібніть до однорідності.

Додайте лимонний сік, сіль і увімкніть блендер ще на 2 хвилини.

Покладіть хумус на тарілку і посипте паприкою, що залишилася. Також за бажанням можна додати зелень, лимонний сік і масло.

Ольга Безнoсюк
Рецепт додав(а):
Ольга Безносюк
вам сподобався рецепт?
0 коментарів