Останнім часом страви азіатської кухні стали дуже популярними. Пропоную не відставати від моди і приготувати смачні Спрінг-роли з креветками і овочами. Забігаючи наперед, скажу, що працювати з рисовим папером легше, ніж з норі.
Інгредієнти
- Креветки (варені) – 200 г
- Салат латук - 2 листа
- Редис - 100 G
- морква - 1 штука
- огірки - 1 штука
- помідори - 1 штука
- лимонний сік - 1 ст. л.
- рисовий папір - 2 листа
Покроковий рецепт приготування
Креветки промийте окропом, очистіть від панцирів і збризніть лимонним соком.
Наріжте тонкими брусочками огірки, моркву і помідори.
Рисовий папір помістіть в холодну воду на 15 секунд.
Покладіть рисовий папір на дошку, зверху покладіть лист салату.
У центр покладіть ряд креветок.
Додайте редис, огірки, моркву та помідори.
Підверніть боки всередину і скрутіть Спрінг-рол.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів