Кисіль має давню історію і був відомий ще в Стародавній Русі. Цікаво, що спочатку його готували як кисломолочний напій. Сучасний білий кисіль готується трохи інакше, але виходить дуже смачним і корисним.
Інгредієнти
- Молоко - 500 мл
- крохмаль - 1 ст. л.
- ванільний цукор - 0.5 ч. л.
- цукор - 2.5 ст. л.
Покроковий рецепт приготування
Розмішайте половину молока з крохмалем до розчинення.
У молоко, що залишилося, додайте обидва види цукру і доведіть до кипіння.
Влийте молоко з крохмалем, помішуючи.
Проваріть кисіль ще 2-3 хвилини, продовжуючи заважати.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів