Італійці насолоджувалися чудовим Еспресо кон панна задовго до появи кави по-віденськи. Готували його виключно на основі еспресо, а вершки використовували тільки натуральні. Незважаючи на високу конкуренцію, рецепт не втратив свою актуальність і до цього дня.
Інгредієнти
- мелена Кава - 14 г
- збиті вершки - 50 g
- Вода - 400 мл
Покроковий рецепт приготування
Мелену каву всипте в турку і залийте холодною водою.
Поставте на повільний вогонь, прокип'ятіть 2 хвилини і приберіть в сторону на 1 хвилину.
Злийте каву в підготовлені чашки.
Покладіть зверху збиті вершки.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів