Класичне варене варення добре всім крім того, що частина корисних речовин руйнується під час варіння. На цей випадок ділюся з вами сирим варенням з обліпихи без цукру. Його потрібно зберігати в холодильнику, але зате це джерело вітамінів.
Інгредієнти
- обліпиха - 1 кг
- цукор - 1 кг
Покроковий рецепт приготування
Подрібніть блендером обліпиху з цукром до бажаної консистенції.
Залиште масу в холодильнику приблизно на 8 годин, періодично помішуючи.
Розлийте обліпиху по стерильним банкам.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів