напої 22.05.2023

Квас без цукру

1 ч. 0 хв.
4 порції
Квас без сахара
Irina, stock.adobe.com
0

Класичний квас готували в монастирях. Це був Хлібний освіжаючий напій, який виявився ще й дуже корисним. Пізніше в нього почали додавати всілякі добавки, але сьогодні пропоную приготувати той самий старовинний квас без цукру. Заодно він сподобається прихильникам ПП.

Інгредієнти

Покроковий рецепт приготування

Наріжте хліб шматочками і засушіть в духовці або на сухій сковороді.

Покладіть сухарі в чисту суху банку, додайте фруктозу і залийте окропом.

Дайте заготовці трохи охолонути, додайте дріжджі і перемішайте.

Залиште заготовку на 6-8 годин у теплому місці.

Процідіть квас, додайте родзинки і залиште його ще на 5-6 годин.

Знову процідіть напій і розлийте по пляшках.

Ирина Ковалева
Рецепт додав(а):
Ірина Ковальова
вам сподобався рецепт?
0 коментарів