У всьому світі існують десятки і сотні різних варіантів томатного соусу. Тому мені подобається пробувати різні регіональні рецепти, а не постійно використовувати який-небудь один. Тож сьогодні я поділюся з вами томатним соусом долміо.
Інгредієнти
Покроковий рецепт приготування
Пропустіть часник через прес.
Видаліть шкірку з помідорів і подрібніть їх блендером.
Дрібно наріжте цибулю і пару хвилин обсмажте його на олії.
Додайте часник і 5 ложок води, і протушкувати все 10 хвилин.
Влийте томат, додайте часник і варіть соус 25 хвилин.
Додайте цукор, сіль і спеції, і варіть ще 5 хвилин.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів