соуси 06.06.2023

Соус для піци Маргарита

10 хв.
4 порції
Соус для пиццы Маргарита
Brent Hofacker, stock.adobe.com
0

З смачних помідорів і ароматного базиліка можна приготувати соус для піци Маргарити. Його на треба довго варити, досить просто прогріти пару хвилин на повільному вогні. Для цих цілей зручно використовувати сковорідку або невеликий сотейник з товстим дном.

Інгредієнти

  • помідори - 300 г
  • базилік - 3 гілочки
  • оливкова олія - 50 мл
  • мелений чорний перець - 0,5 ч. л.
  • сіль - 0,5 ч. л.

Покроковий рецепт приготування

Помідори очистіть від шкірки, наріжте і подрібніть в блендері.

Отриману масу протріть через сито, щоб видалити насіння.

Додайте олію, сіль, мелений перець і дрібно нарізаний базилік.

Поставте соус на слабкий вогонь і проваріть 2 хвилини.

Ольга Безнoсюк
Рецепт додав(а):
Ольга Безносюк
вам сподобався рецепт?
0 коментарів