Кетчуп ідеально поєднується з багатьма стравами. В тому числі, завдяки різноманітності рецептів. Наприклад, такий кетчуп з корицею може бути використаний в гамбургерах, гарячих сендвічах, підійде до сосисок, картоплі фрі і багатьом іншим закусок і основних страв.
Інгредієнти
- помідори - 1.2 кг
- болгарський перець - 350 g
- мелена кориця - 1 ст. л.
- цукор - 1.5 ст. л.
- сіль - 1 ч. л.
- оцет - 1.5 ст. л.
- часник - 1 зубчик
- спеції та приправи - 1 ч. л.
Покроковий рецепт приготування
Подрібніть помідори з перцем будь-яким способом.
Доведіть до кипіння і проваріть близько години на слабкому вогні.
Додайте інші інгредієнти і проваріть кетчуп ще 20 хвилин.
Перетріть його через сито або перебийте блендером.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів