Щоб зробити пісний веганський раціон ще смачніше і різноманітніше, дуже знадобляться всілякі соуси. Наприклад, ось такий песто. Він відмінно зберігається в холодильнику і підходить для найрізноманітніших страв, від салатів до овочевих гарнірів.
Інгредієнти
- базилік - 50 г
- часник - 5 g
- волоські горіхи - 25 G
- лимонний сік - 15 мл
- оливкова олія - 20 мл
- Вода - 30 мл
- сухі дріжджі - 4 G
- сіль - 1 щіпка
Покроковий рецепт приготування
Промийте, переберіть і обсушіть базилік.
Відправте всі інгредієнти для песто в блендер.
Подрібніть соус до бажаної консистенції.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів