![Медово-горчичный маринад Медово-горчичный маринад](https://cdn.cook-house.net/images/14016/7c1320f1bca28835e73ae7d7d69bd0aa.jpg)
Не секрет, що правильно замариновані м'ясо або риба в процесі приготування стають ще смачніше. Найбільш популярним і універсальним маринадом для більшості випадків можна назвати медово-гірчичний. Про нього я сьогодні і розповім!
Інгредієнти
- Мед (рідкий) – 4 ст. л.
- Гірчиця (гостра) – 2 ст. л.
- діжонська гірчиця - 2 ст. л.
- часник - 2 зубчики
- мелений чорний перець - за смаком
- сіль - за смаком
Покроковий рецепт приготування
Змішайте рідкий мед, обидва види гірчиці, мелений перець і пропущений через прес часник.
![Медово-горчичный маринад – фото приготовления рецепта, шаг 1 Медово-горчичный маринад – фото приготовления рецепта, шаг 1](https://cdn.cook-house.net/images/14016/f10a3d5a102f837d15ce2c74130cd067.jpg)
Отриману масу прогрійте до температури 50-60 градусів і залиште на 5 хвилин постояти.
![Медово-горчичный маринад – фото приготовления рецепта, шаг 2 Медово-горчичный маринад – фото приготовления рецепта, шаг 2](https://cdn.cook-house.net/images/14016/8668f7feaf4a6674be5f172780c14d51.jpg)
Всипте сіль і добре перемішайте.
![Медово-горчичный маринад – фото приготовления рецепта, шаг 3 Медово-горчичный маринад – фото приготовления рецепта, шаг 3](https://cdn.cook-house.net/images/14016/58cc337f35f8fa42376e91a57b3abaa1.jpg)
Медово-гірчичний маринад готовий!
![Медово-горчичный маринад – фото приготовления рецепта, шаг 4 Медово-горчичный маринад – фото приготовления рецепта, шаг 4](https://cdn.cook-house.net/images/14016/a314f5d56990097e2f5ef43875dd1ec7.jpg)
вам сподобався рецепт?
0 коментарів