Найскладніше в цьому рецепті – це приготування сочевиці. Тому я раджу взяти консервовану або відварити її заздалегідь, щоб не витрачати час. В іншому ж копчена ковбаса і овочі не доставлять вам клопоту.
Інгредієнти
- сочевиця (готовий) – 200 г
- Лук фіолетовий - 2 штуки
- часник - 4 зубчики
- копчена ковбаса - 300 g
- болгарський перець - 2 штуки
- помідори черрі (великі) – 8 штук
- оливкова олія - 2 ст. л.
- Петрушка - 0.5 пучка
Покроковий рецепт приготування
Крупно наріжте цибулю і перець, часник залиште цілком. Обсмажте все на грилі по пару хвилин.
Подрібніть черрі та ковбасу. Ковбасу можете теж підрум'янити, якщо хочете.
Додайте варену або консервовану сочевицю і нарізану петрушку.
Перемішайте салат і заправте оливковою олією.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів