
Пропоную вам дуже простий, швидкий у приготуванні, а головне смачний салат з креветками, авокадо і руколою. Побалуйте рідних неймовірним смаком морських мешканців і свіжістю зелені.
Інгредієнти
- Креветки - 500 г
- Авокадо - 2 штуки
- рукола - 300 G
- часник - 1 зубчик
- Лимон - 1 штука
- оливкова олія - 3 ст. л
- соєвий соус - 1 ч. л
Покроковий рецепт приготування
Наріжте часник дрібними кубиками, розігрійте сковороду, залийте оливковою олією і підсмажте часник до золотистого кольору.
Креветки попередньо очистити і висипати на сковороду, смажте по 2 хвилини з кожного боку і відставте в сторону, щоб вони не стали гумовими.
Авокадо поріжте на невеликий кубик, побризкайте лимонним соком, перемішайте. Так він не потемніє і буде приємного зеленого кольору.
На тарілку покладіть руколу, авокадо та креветки. Побризкайте зверху соєвим соусом і подавайте до столу попередньо прикрасивши салат скибочками лимона.