Захотілося поласувати екзотичним блюдом? Не поспішайте замовляти суші, краще приготуйте салат в азіатському стилі. З низькокалорійної локшиною і свіжими овочами блюдо виходить дуже легким. Відмінний варіант для тих, хто дотримується дієти.
Інгредієнти
- Фунчоза - 200 г
- болгарський перець - 2 штуки
- Капуста - 150 G
- часник - 2 зубчики
- рослинна олія - 1 ст. л.
- оцет - 1 ст. л.
- сік лайма - 2 ст. л.
- соєвий соус - 2 ст. л.
- мелений червоний перець - за смаком
- сіль - за смаком
- Вода (окріп) – 2 л
Покроковий рецепт приготування
Фунчозу залийте окропом на 5 хвилин.
Відкиньте локшину на друшляк, промийте і залиште, щоб скла вся рідина.
Наріжте капусту і очищений болгарський перець.
Змішайте фунчозу, капусту та болгарський перець.
Окремо змішайте соєвий соус, олію, оцет і сік лайма.
Додайте пропущений через прес часник, сіль і червоний перець. Перемішайте і приберіть на 1 годину в холодильник.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів