Смачні горіхові маффіни радують ще й своїм ароматом. Раджу використовувати волоські горіхи, тому що у них виражений смак. Тільки перед подрібненням обсмажте їх на сухій сковороді або трохи підсушіть в духовці.
Інгредієнти
- вершкове масло - 100 г
- борошно - 1.5 склянки
- волоські горіхи - 1 стакан
- сир - 250 g
- рослинна олія - 100 мл
- Яйця курячі - 2 штуки
- розпушувач тіста - 1.5 ч. л.
- Какао - 2 ч. л.
- цукор - 2/3 склянки
Покроковий рецепт приготування
Подрібніть горіхи в блендері.
Збийте розтоплене масло, цукор та яйця. Додайте сир і рослинне масло, і знову збийте.
Додайте просіяне борошно, розпушувач і какао. Перемішайте і додайте подрібнені горіхи.
Викладіть тісто у рамекіни на 2/3 і випікайте кекси в духовці близько 35 хвилин при 180 градусах.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів