Купіть в магазині трохи кольорових цукатів і приготуйте кекс! Це просто, смачно і дуже красиво! Занадто великі шматочки слід подрібнити. В ідеалі всі цукати повинні бути приблизно однаковими. Також можна додати родзинки і лимонну цедру.
Інгредієнти
- вершкове масло - 250 г
- борошно - 450 g
- Яйця курячі - 5 штук
- Молоко (теплий) – 1 стакан
- розпушувач тіста - 1 ч. л.
- ванільна есенція - 2 краплі
- цукор - 1,5 склянки
- сіль - на кінчику ножа
- цукати - жменя
Покроковий рецепт приготування
Вершкове масло розтопіть на водяній бані.
Яйця злегка збийте з цукром до пишної піни.
Змішайте обидві заготовки, додайте тепле молоко, ванільну есенцію і сіль.
Додайте борошно, змішане з розпушувачем, і перемішайте до однорідності.
Додайте цукати і перемішайте ще раз.
Викладіть тісто в змащену форму і поставте на 30 хвилин в духовку, розігріту до 180 градусів.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів