Люблю цей салат за простоту і чудовий смак. Куряче філе краще смажити під кришкою або з додаванням води. Головне зробити так, щоб м'ясо вийшло максимально м'яким. Домашню курочку можна проварити, а потім підрум'янити на сковороді.
Інгредієнти
- куряче філе - 250 г
- картопля (варений) – 2 штуки
- огірки (середні) – 3 штуки
- корейська морква - 150 g
- Майонез - 3 ст. л.
- рослинна олія (для смаження) – 2 ст. л.
- мелений чорний перець - за смаком
- сіль - за смаком
Покроковий рецепт приготування
Куряче філе промийте, обсушіть і наріжте.
Огірки і очищену картоплю наріжте невеликими брусочками.
Розігрійте олію на сковороді, викладіть філе і обсмажте до готовності.
Шматочки смаженої курки наріжте ще дрібніше.
Змішайте картоплю, огірки, курку та корейську моркву.
Посоліть, поперчіть і заправте салат майонезом.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів