З десятків швидких повсякденних салатів цей – улюбленець моєї родини. Тому я готую його щоразу, коли вдома є Пекінська капуста. І не бійтеся експериментувати з набором овочів і зелені, щоб по-різному розкривати одні й ті ж смаки.
Інгредієнти
- Пекінська капуста - 1 качан
- помідори черрі - 180 g
- Лук фіолетовий - 1 штука
- морква - 2 штуки
- яблука - 2 штуки
- Зелень - 1 пучок
- спеції та приправи - 1 ч. л.
- оливкова олія - 3 ст. л.
- лимонний сік - 1 ч. л.
Покроковий рецепт приготування
Тонко наріжте пекінку і натріть моркву на крупній тертці.
Наріжте черрі часточками, подрібніть цибулю і зелень.
Яблука наріжте кубиком і збризніть лимонним соком.
Перемішайте інгредієнти, приправте салат і полийте його оливковою олією.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів