Одна з найоригінальніших, але в той же час простих і доступних сезонних заготовок на зиму – компот з аличі і кабачків. Якщо ви ще жодного разу не пробували таку дивину, обов'язково раджу надолужити. Та ще й готується без стерилізації!
Покроковий рецепт приготування
Наріжте кабачок кубиком і викладіть в банку з аличею.
Залийте окропом, накрийте кришкою і залиште на 10 хвилин.
Злийте цю воду, знову закип'ятіть, знову залийте назад і залиште під кришкою ще на 10 хвилин.
Знову злийте воду, додайте цукор, проваріть сироп до розчинення, залийте компот і закатати банку.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів