Цей чудовий китайський рецепт на європейський лад точно заслуговує вашої уваги. Тут і смажена курка з пекінською капустою, і загальний улюбленець авокадо. А що ще додати в такий салат, я розповім далі.
Інгредієнти
- куряче філе - 1 штука
- Пекінська капуста - 300 g
- червонокачанна капуста - 200 G
- болгарський перець - 2 штуки
- зелена цибуля - 1 пучок
- Авокадо - 2 штуки
- морква - 2 штуки
- оливкова олія - 2 ст. л.
- сушений перець чилі - 1 щіпка
- спеції та приправи (для курки) – 1 ч. л.
- часник - 2 зубчики
Покроковий рецепт приготування
Наріжте курку смужками, обваляйте в спеціях і обсмажте з рубаним часником.
Наріжте обидва види капусти якомога тонше. Подрібніть зелену цибулю.
Натріть моркву на тертці, наріжте перець смужками, а авокадо тонкими скибочками.
Перемішайте салат, приправте чилі і заправте оливковою олією.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів