салати
23.02.2022
Салат з качкою, квасолею, перепелиними яйцями та в'яленими помідорами
15 хв.
4 порції
Приголомшливо смачний салат для особливого випадку. Подайте його на стіл і приготуйтеся отримувати заслужені компліменти! Враховуйте, що варити качку для салату доведеться не менше 30 хвилин. В іншому ж, все досить просто і швидко.
Інгредієнти
- Качка (варена) – 300 г
- перепелині яйця (варені) – 4 штуки
- В'ялені помідори - 100 G
- помідори черрі - 150 g
- Салат латук - 150 г
- Червона квасоля (консервована) – 150 g
- Лук фіолетовий - 1 штука
- оливкова олія - 3 ст. л.
- мелений чорний перець - за смаком
- сіль - за смаком
Покроковий рецепт приготування
Наріжте варену качку, очищені перепелині яйця та цибулю, обидва види помідорів.
Салатні листя порвіть на шматочки руками.
Червону квасолю відкиньте на друшляк і промийте.
Змішайте качку, листя салату, цибулю, яйця, квасолю та обидва види помідорів.
Посоліть, поперчіть, заправте салат оливковою олією і перемішайте.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів