Не знаєте, що приготувати з кальмарів? Спробуйте замаринувати їх з болгарським перцем. Це просто і дуже смачно. Правда, доведеться трохи почекати, оскільки для повноти смаку страви обов'язково треба постояти в холодильнику 1 годину.
Інгредієнти
- кальмари (варені) – 4 тушки
- болгарський перець - 2 штуки
- часник - 3 зубчики
- Петрушка - пару гілочок
- Соус чилі - 1 ч. л.
- оливкова олія - 30 мл
- лимонний сік - 2 ст. л.
- мелений чорний перець - за смаком
- сіль - за смаком
Покроковий рецепт приготування
Подрібніть кальмари, петрушку та очищений болгарський перець.
Зубчики часнику очистіть, подрібніть ручкою ножа, а потім подрібніть.
Змішайте Все, додайте соус чилі, лимонний сік, олію, сіль і мелений перець.
Салат перемішайте і приберіть на 1 годину в холодильник.
Вам сподобався рецепт?
0 коментарів