Якщо ви не любите смажити котлети на сковороді, їх завжди можна запекти в духовці. Навіть якщо це котлети в паніровці. Я розповім, як зберегти красиву, рум'яну і хрустку скоринку. Цього разу пропоную використовувати курку.
Інгредієнти
- куряче філе - 2 штуки
- Йогурт - 0.5 склянки
- Лук - 1 штука
- панірувальні сухарі - 1.5 склянки
- спеції та приправи - 1 ч. л.
Покроковий рецепт приготування
Подрібніть курку з цибулею в блендері або м'ясорубці.
Додайте спеції, йогурт і половину сухарів. Перемішавши.
Сформуйте котлети, обваляйте в сухарях, що залишилися, і викладіть на деко.
Випікайте котлети в духовці 25-30 хвилин при 180 градусах.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів