Думаєте, що гороховий суп не може бути легким і низькокалорійним? Я розповім вам, як приготувати саме такий варіант – з колотого сухого гороху на дієтичному курячому філе. І не забудьте додати більше зелені при подачі!
Інгредієнти
- куряче філе - 1 штука
- Горох (колотий) – 200 g
- Зелень - 1 пучок
- Лук - 1 штука
- морква - 1 штука
- спеції та приправи - 1 ч. л.
Покроковий рецепт приготування
Замочіть горох на пару годин заздалегідь.
Додайте до нього крупно нарізану курку і залийте все разом водою.
Варіть близько 40 хвилин на маленькому вогні.
Додайте подрібнену цибулю, терту моркву та спеції.
Варіть ще хвилин 15 і посипте суп зеленню. Зніміть з вогню.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів