Ніжні і ароматні свинячі реберця з овочами і баклажанами трохи віддають традиціями азіатської кухні. Виходить дуже насичене смаками блюдо, перед яким просто неможливо встояти. А як його правильно приготувати, читайте далі в рецепті.
Інгредієнти
- свинячі реберця - 600 г
- баклажани - 1 штука
- зелена цибуля - 1 пучок
- Лук фіолетовий - 1 штука
- морква - 1 штука
- болгарський перець - 2 штуки
- часник - 3 зубчики
- перець чилі - 1 штука
- оливкова олія - 2 ст. л.
- соєвий соус - 2 ст. л.
- спеції та приправи - 1 ст. л.
Покроковий рецепт приготування
Наріжте ребра, натріть спеціями і залиште на 15 хвилин.
Довільно наріжте всі овочі середніми шматочками.
Відправте в рукав всі інгредієнти, включаючи масло і соєвий соус.
Запікайте блюдо в духовці в рукаві годину при 180 градусах.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів