Якщо ви ніколи не готували сирну запіканку на сковороді – ви багато чого пропустили. У реальному житті вона виходить нітрохи не гірше, ніж в духовці. Хіба що не така висока. Зате можна як і раніше додавати улюблену начинку. Наприклад, горіхи з сухофруктами.
Інгредієнти
- сир - 350 г
- Сметана - 2 ст. л.
- Яйця курячі - 2 штуки
- цукор - 1 ст. л.
- борошно - 1 ст. л.
- Ізюм - 20 g
- цукати - 20 G
- сухофрукти - 20 G
- волоські горіхи - 20 g
Покроковий рецепт приготування
Подрібніть горіхи та сухофрукти.
Збийте сир з яйцями, сметаною і цукром до однорідності.
Додайте борошно і сухофрукти з горіхами, і перемішайте.
Викладіть масу в змащену маслом сковорідку.
Готуйте запіканку на повільному вогні хвилин 25.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів