Рецепт смачного салату Гулівер з огірків дістався мені від родичів. Одного разу я спробувала його під час сімейного застілля, і просто не змогла встояти, щоб не запитати, як його зробити. І ось сьогодні хочу поділитися улюбленою знахідкою і з вами.
Інгредієнти
- огірки - 1 кг
- Лук - 150 G
- сіль - 1 ст. л.
- оцет - 4 ст. л.
- часник - 4 зубчики
- суміш перців горошком - 1 ч. л.
- перець чилі - 1 штука
- цукор - 1.5 ст. л.
- рослинна олія - 6 ст. л.
- кріп - 1 пучок
Покроковий рецепт приготування
Дрібно нарубати кріп. Наріжте цибулю пір'ям, а огірки - тонкими кружечками.
Подрібніть часник і змішайте все разом з рештою інгредієнтів.
Дайте салату настоятися 4 години під кришкою.
Доведіть його до кипіння, проваріть 5 хвилин і закатати салат в стерилізовані банки.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів