Найпростіший спосіб гарантувати збереження консервованого компоту навіть в звичайному шафі – лимонна кислота. Крім того, вона приємно відтіняє смак напою. Ділюся улюбленим рецептом з глоду, якщо ви ще не пробували таку дивину.
Інгредієнти
- глід - 600 г
- цукор - 200 g
- Вода - 2.5 л
- лимонна кислота - 0.5 ч. л.
Покроковий рецепт приготування
Покладіть глід у стерильну банку, залийте окропом, накрийте кришкою і залиште на 20 хвилин.
Злийте цю воду, додайте в неї цукор і знову закип'ятіть.
Додайте лимонну кислоту, перемішайте сироп, залийте глід і закатати компот на зиму.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів