Листкові Картопляні запіканки можна робити в два-три шари. Але я віддаю перевагу мінімум п'ять. Особливо, коли готую її в мультиварці, а не в духовці. Цього разу пропоную вам спробувати варіант з м'ясним фаршем і томатом.
Інгредієнти
- картопля - 500 г
- Фарш м'ясний - 250 g
- Лук - 1 штука
- томатний сік - 1 ч. л.
- спеції та приправи - 1 ч. л.
- помідори - 1-2 штуки
- Моцарелла - 100 G
- італійські трави - 1 ч. л.
Покроковий рецепт приготування
Подрібніть цибулю і обсмажте з фаршем хвилин 5-7 в режимі «Жарка». Перемішайте з томатом, приправте і відкладіть.
Наріжте картоплю і помідори кружечками. Натріть моцарелу.
Змастіть маслом чисту чашу мультиварки і викладіть шарами картоплю, трохи моцарели, фарш, помідори, знову картопля і так до кінця.
Посипте запіканку зеленню і готуйте годину в повільній плиті в режимі випічки.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів