Не хочете довго стояти біля плити? Приготуйте стейк з лосося. Це дуже швидко і просто. Велику частину часу стейк маринується в спеціях і солі, а сама обсмажування займає не більше 12 хвилин. Готувати можна на сковороді-гриль або на звичайній.
Інгредієнти
Покроковий рецепт приготування
Стейк з лосося промийте і ретельно обсушіть паперовим рушником.
З усіх боків присипте меленим перцем, сіллю і залиште на 10 хвилин маринуватися.
Розігрійте олію на сковороді-гриль, викладіть стейк і обсмажуйте 6 хвилин на середньому вогні.
Обережно переверніть на іншу сторону і продовжуйте готувати ще 5-6 хвилин.
Вимкніть вогонь, збризніть лимонним соком і накрийте кришкою на 10 хвилин.
Подавайте стейк з кружечками лимона і зеленню.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів