![Картофель по-деревенски, жаренный во фритюре Картофель по-деревенски, жаренный во фритюре](https://cdn.cook-house.net/images/4004/d797123fdca67e5756d6deb691b46d79.jpg)
Цей рецепт підійде не тільки щасливим власникам фритюрниці. Її можна замінити глибокої каструлею або ковшиком відповідного розміру. Картопля по-селянськи виходить таким же смачним, як і в популярних фастфудах.
Інгредієнти
- картопля - 600 г
- рослинна олія - 3 склянки
- сіль - за смаком
Покроковий рецепт приготування
Картоплю очистіть від шкірки і промокніть паперовою серветкою.
Наріжте картоплю скибочками, посоліть і перемішайте.
Розігрійте олію у фритюрниці, додайте картоплю і варіть приблизно 6-8 хвилин. Час може змінюватися в залежності від розмірів шматочків.
Готову картоплю викладіть на паперову серветку, щоб прибрати зайве масло.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів