Для такої запіканки особливо добре підійдуть соковиті молоді цукіні. А для ще більш ароматною і хрусткою сирної скоринки раджу змішати відразу кілька видів сиру. З рисом теж можна експериментувати – звичайний, бурий, нешліфований.
Інгредієнти
Покроковий рецепт приготування
Змішайте сметану, роздавлений часник, спеції і половину тертого сиру.
Відваріть рис до готовності і тонко наріжте цукіні.
Викладайте шарами рис, сметану, цукіні, знову рис - і так до кінця інгредієнтів.
Посипте запіканку сиром, що залишився і відправте на 35 хвилин в духовку при 190 градусах.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів