Незважаючи на трохи лякаючий зовнішній вигляд, готова зубатка дуже смачна і ніжна. Є кілька її різновидів. Більші зазвичай продаються у вигляді стейків, а ось види подрібніше можна знайти і цілком. Цей рецепт краще підходить саме для цілої зубатки, з урахуванням її часу приготування.
Інгредієнти
Покроковий рецепт приготування
Наріжте картоплю пластинками і злегка посмажте до напівготовності. Викладіть у форму.
Зверху покладіть кружечки лимона і розмарин. Збризніть маслом.
Натріть спеціями очищену зубатку і теж викладіть зверху.
Запікайте зубатку в духовці при 180 градусах близько 30 хвилин.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів