Свинячі реберця – той самий продукт, який практично неможливо зіпсувати. Їх можна готувати в духовці, в казані, на вугіллі, на грилі і, звичайно ж, на звичайній сковороді. І сьогодні пропоную зупинитися саме на соковитих смажених реберцях.
Інгредієнти
- свинячі реберця - 800 г
- соєвий соус - 50 мл
- Кетчуп - 1 ст. л.
- зерниста гірчиця - 1 ст. л.
- спеції та приправи - 1 ч. л.
Покроковий рецепт приготування
Змішайте соєвий соус, кетчуп, гірчицю та спеції.
Маринуйте ребра на годину.
Обсмажте їх на сковороді на середньому вогні близько 25 хвилин.
Кожні 5 хвилин перевертайте ребра і змащуйте соусом, що залишився.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів