Оригінальне і незвичайне доповнення до класичних курячим котлетам – це зелений горошок. Його можна взяти цілком або заздалегідь подрібнити в блендері. Все залежить від того, яку консистенцію фаршу ви віддаєте перевагу.
Інгредієнти
- куряче філе - 2 штуки
- Лук - 0.5 штуки
- зелений горошок - 100 G
- часник - 2 зубчики
- спеції та приправи - 1 ч. л.
- Йогурт - 2 ст. л.
- кукурудзяна мука - 2-3 ст. л.
Покроковий рецепт приготування
Пропустіть філе через м'ясорубку з цибулею і часником.
Довільно подрібніть горошок і змішайте з фаршем.
Додайте спеції, йогурт і кукурудзяну або будь-яку іншу борошно за смаком.
Сформуйте невеликі котлети і випікайте їх у духовці 25-30 хвилин при 190 градусах.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів