Цей варіант картоплі по-селянськи готується з додаванням соєвого соусу, мелених перцю і коріандру. За рецептом картопля маринується 10 хвилин, щоб спеції і сіль встигли її просочити. Але якщо ви поспішаєте, робити це необов'язково.
Інгредієнти
- картопля - 1 кг
- соєвий соус - 2 ст. л.
- оливкова олія - 30 мл
- мелений коріандр - за смаком
- мелений чорний перець - за смаком
- сіль - за смаком
Покроковий рецепт приготування
Картоплю промийте і обсушіть паперовими рушниками.
Очистіть картоплю від шкірки, наріжте довгими клинами і складіть в миску.
Додати соєвий соус, сіль, мелений коріандр і чорний перець. Гарненько перемішайте і накрийте харчовою плівкою на 10 хвилин.
Змастіть деко оливковою олією, викладіть картоплю і запікайте 30 хвилин в духовці при температурі 180 градусів.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів