Запечена тріска з картоплею – хороша сімейна вечеря. Це ситно, просто, смачно і досить швидко. Пропоную додати трохи різноманітності, і запекти все це ще і з помідорами. А заодно розповім, що робити з картоплею, яка все-таки готується набагато довше ніжного рибного філе.
Інгредієнти
- тріска - 800 г
- картопля - 400 g
- помідори черрі - 250 G
- спеції та приправи - 2 ч. л.
- італійські трави - 2 ч. л.
- чебрець - 1 гілочка
- оливкова олія - 2 ст. л.
- діжонська гірчиця - 2 ч. л.
Покроковий рецепт приготування
Приваріть картоплю до напівготовності і крупно наріжте.
Натріть тріску діжонською гірчицею та спеціями.
Викладіть у форму картоплю і помідори, а зверху тріску. Посипте травами і збризніть маслом.
Додайте гілочку чебрецю і запікайте рибу в духовці під фольгою близько 30 хвилин при 180 градусах.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів