Іноді на кето дієті так хочеться хліба, щоб побалувати себе класичним бутербродом або тостом на сніданок. З цим простим рецептом мого кето-хліба можете не відмовляти собі в чому-небудь!
Інгредієнти
- борошно (низьковуглеводний) – 340 G
- Вода - 400 мл
- сухі дріжджі - 15 г
- сіль - 0,5 ч. л.
Покроковий рецепт приготування
Візьміть борошно з низьким вмістом вуглеводів (наприклад, лляну, мигдальну, кунжутну, кокосову, з насіння соняшнику). Якщо у вас є кілька різних видів, можна зробити суміш.
Додайте теплу (не більше 40 градусів) воду, дріжджі та сіль.
Замісити м'яке тісто.
Викладіть тісто у форму для запікання, попередньо застелену пергаментним папером. Залиште тісто на 30 хвилин у теплому місці без протягів, щоб воно добре підходило.
Розігрійте Духовку до 200 градусів і випікайте хліб 55-60 хвилин.
Дайте кето-хлібу охолонути, помістивши його на решітку.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів