У мафінів на лляної борошні є відразу дві переваги. Вони безглютенові, для тих, кому це важливо. А ще вони містять масу клітковини, так що десерт не просто смачний, але і корисний. Хіба що колір може бути трохи незвичний.
Інгредієнти
- лляне борошно - 6 ст. л.
- вівсяне борошно - 4 ст. л.
- Яйця курячі - 3 штуки
- Молоко - 3 ст. л.
- розпушувач тіста - 1 ч. л.
- Какао - 2 ст. л.
- замінник цукру - 1 ч. л.
- Апельсин - 1 штука
Покроковий рецепт приготування
Змішайте всі сухі інгредієнти і додайте до них яйця.
Збийте тісто до однорідності, додайте молоко і цедру апельсина.
Розлийте тісто по формах і за бажанням посипте насінням або кунжутом.
Випікайте кекси в духовці при 180 градусах 20 хвилин.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів