Пропоную відмінне привабливе рішення для всіх любителів консервованого горошку. Щоб не купувати його в магазині і не вишукувати вдалі марки, пропоную заготовити його на зиму самостійно. І навіть без стерилізації.
Інгредієнти
- зелений горошок - 1 кг
- Вода - 1 л
- сіль - 3 ст. л.
- цукор - 3 ст. л.
- лимонна кислота - 1 ч. л.
Покроковий рецепт приготування
Закип'ятіть воду з сіллю і цукром.
Додайте горошок і проваріть 15 хвилин.
Покладіть горошок у чисті банки, а в маринад додайте лимонну кислоту.
Доведіть маринад до повторного кипіння, залийте горошок і закатати.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів