Щоб приготувати однорідне повидло з айви з мінімальними зусиллями – скористайтеся м'ясорубкою. Не доведеться нічого різати і терти вручну, а це відмінно економить час. За бажанням можете пропустити заготовку через решітку двічі.
Інгредієнти
- Айва - 1 кг
- цукор - 500 g
- Вода - 0.5 склянки
Покроковий рецепт приготування
Відберіть переспілі плоди айви, видаліть серединки і пропустіть її через м'ясорубку разом з шкіркою.
Додайте воду, доведіть до кипіння і варіть повидло півгодини на слабкому вогні.
Додайте цукор, проваріть до розчинення і продовжуйте варити ще 20 хвилин.
Дайте заготовці охолонути і знову доведіть до кипіння. Проваріть ще 20 хвилин.
Повторіть попередній крок і закатати гаряче повидло в стерильні банки.
Вам сподобався рецепт?
0 коментарів