Комбінація груш і апельсинами і лимонами надає джему свіжий і яскравий смак. Рекомендую використовувати стиглі, але не дуже м'які груші. Додавання меду замість цукру робить заготовку ніжніше і ароматні. За бажанням додайте желатин для густоти.
Покроковий рецепт приготування
Очистіть грушу, апельсини та лимони. Дрібно наріжте м'якоть фруктів.
Засипте цукром, додайте мед і залиште на пару годин.
Доведіть до кипіння і варіть варення до густоти 45-50 хвилин на повільному вогні.
Закатайте його в стерильні банки.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів