Подаєте сирну нарізку, шашлики або смажене м'ясо? На столі неодмінно повинен стояти томатний джем. Зварити його можна за цим рецептом. Щоб позбутися від насіння, пропущені через м'ясорубку помідори слід протерти через сито.
Інгредієнти
- помідори - 1 кг
- цукор - 250 g
- лимонний сік - 50 мл
- мелена кориця - 0,5 ч. л.
- мелений чорний перець - 0,5 ч. л.
- сіль - на кінчику ножа
Покроковий рецепт приготування
Помідори пропустіть через м'ясорубку.
Отриману масу протріть через сито.
Додайте цукор, сіль, спеції і уварюють на повільному вогні 40 хвилин.
Влийте лимонний сік, перемішайте і закрийте в підготовлені банки.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів