Така заготовка не тільки порадує приголомшливим смаком, але і поповнить запас вітамінів в організмі. Джем-желе з чорної смородини можна подавати з млинцями, мазати на тост, використовувати для приготування випічки і різних десертів.
Інгредієнти
- чорна смородина - 1 кг
- цукор - 1 кг
Покроковий рецепт приготування
Чорну смородину очистіть від сухих хвостиків і ретельно промийте.
Подрібніть ягоди в блендері і протріть через сито, щоб позбутися від насіння.
Отриману масу змішайте з цукром і залиште на 30 хвилин.
Проваріть 10 хвилин з моменту закипання і закрийте в підготовлені банки.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів