Зимові компоти хороші тим, що можна закатати буквально будь-які фрукти. Наприклад, ділюся своїм улюбленим рецептом з жовтої сливи. Раджу використовувати плоди цілком, не прибираючи кісточки – це набагато швидше і зручніше.
Покроковий рецепт приготування
Вимийте сливу, викладіть в стерильні банки, залийте окропом і залиште на 10 хвилин під кришками.
Злийте воду і закип'ятіть її з цукром, лимонною цедрою і соком.
Процідіть сироп назад у банку і закатайте.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів