На перший погляд квашені яблука здаються своєрідною закускою. Але взагалі це просто знахідка для тарілок з соліннями. Їх можна подавати з м'ясом та іншими стравами. І вони вносять різноманітність на стіл однією своєю присутністю. Розповідаю, як зробити їх в звичайних банках.
Покроковий рецепт приготування
Вимийте яблука і покладіть в чисті сухі банки. Додайте спеції за смаком.
Закип'ятіть воду з медом і сіллю, проваріть до розчинення і дайте сиропу охолонути до кімнатної температури.
Залийте яблука сиропом, закрийте капроновими кришками і приберіть на місяць в прохолодне місце.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів